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福屋 南禅寺ぽん酢

福屋 南禅寺ぽん酢

京都・南禅寺門前の味を今に受け継ぐ。鍋物、魚・肉料理を生かすまろやかなぽん酢。

福屋 南禅寺ぽん酢

福屋 南禅寺ぽん酢(360ml)

価格:1,240円(税込)
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江戸時代から今に至る、京都・南禅寺門前の豆腐料理の伝統。その磨きぬかれた味を引き継ぎました。国内産丸大豆醤油と枕崎産かつお節、昆布(三陸産他)を三日間かけて煮出し、だいだい、すだち、柚子を合わせて作った特上ぽん酢は、京都風のまろやかな味。水炊き、うどんすき、しゃぶしゃぶ、魚のたたき、焼肉、サラダ等を、ひと味違う料理に引き立てます。

原材料

国内産丸大豆醤油、だいだい、すだち、ゆず、醸造酢、かつお、こんぶ、米醗酵調味料、粗糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

こんなお料理にもどうぞ!

水炊き
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うどんすき
うどんすき
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
肉・魚のたたき
肉・魚のたたき
焼肉
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その他
サラダ

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湯豆腐・豆腐料理で知られる京都・南禅寺周辺。
伝統に培われた深い味わいをお届けします。
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天然素材にこだわったすっきりしたうま味。
四季を通して楽しめる万能ポン酢です。

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